Folk som njuter av mat och dryck på en solig uteservering i Köpenhamn.

6 favoriter i Kødbyen

Från Köpenhamns bästa hamburgare till fantastiskt kaffe.

Foto: Martin Heiberg, Visit Copenhagen
februari 2023
Kødbyen i Köpenhamn är idag ett kreativt kluster med nystartade företag, gallerier och högkvalitativa restauranger och barer. Här är 6 tips du inte får missa.
En tjej som cyklar i ett soligt Köpenhamn.
Foto: Martin Heiberg, Visit Copenhagen

Charmigt och nybakat

Kødbyens Høker

Kartmarkör
Slagtehusgade 9
Köpenhamn
Visa på karta

Färskt, ekologiskt bröd, en billig kopp kaffe att ta med och berömda “morgenguffer,” varm bulle med ägg, bacon och senap, serveras från 09 till 14 på det här charmiga lilla bageriet. Allt säljs genom det lilla drive-through-fönstret för cyklar.

Vackert upplagda rätter på restaurangen Kødbyens Fiskebar
Foto: Christina Jensen

Bästa skaldjursrestaurangen i Köpenhamn

Kødbyens Fiskebar

Kartmarkör
Flæsketorvet 100
Köpenhamn
Visa på karta

Kødbyens Fiskebar är ytterst noggranna med sina ingredienser och har starka åsikter vad gäller smak, kvalitet och hållbarhet. Du serveras fräsch, hälsosam och ljuvligt god mat som matchas med intressanta viner och drinkar (missa inte espressomartinin). Avslappnad atmosfär och sofistikerad design.

Hamburgare och pommes frites serveras på Tommi’s Burger Joint i Köpenhamn
Foto: Daniel Rasmussen, Visit Copenhagen

Ett måste för alla som älskar hamburgare

Tommi’s Burger Joint

Kartmarkör
Høkerboderne 23
Köpenhamn
Visa på karta

Stans bästa burgare serveras på Tommi’s Burger Joint. Här får du hamburgare som smakar precis som de ska: klassiskt hemlagad känsla utan onödiga tillägg, frasiga pommes frites och milkshake. Dessutom vet de hur man lagar en fantastiskt god vegetarisk burgare.

Kvinna på konstgalleri

Ett kreativt rum utan begränsningar

V1 Gallery

Kartmarkör
Flæsketorvet 67
Köpenhamn
Visa på karta

På V1 Gallery är konst ett djupgående och viktigt media för socialt och politiskt engagemang. V1 strävare efter att vara en plats utan begränsningar förutom kvalitet och mod. Det här var det första galleriet i Skandinavien som presenterade konstnärer som var (ö)kända på gatorna innan finkulturen öppnade sin famn för dem.

Folk som dricker kaffe på Prolog Coffee Bars uteservering
Foto: Kasper Kristoffersen

Delvis ett café, delvis en tidningsbutik

Prolog Coffee Bar

Kartmarkör
Høkerboderne 8
Köpenhamn
Visa på karta

På Prolog Coffee Bar kan du bläddra i några av världens mest framstående mattidningar och obskyra matlagningsböcker. Handplockad design och konst med mattema pryder Prolog och de ambitiösa baristorna ser till att kaffet smakar fantastiskt – de väljer ut och rostar kaffebönorna själva. Du kan även grilla marshmallows över en liten eld vid bordet.