Allt du önskar för en romantisk getaway.
Av nya vågens lite trendigare restauranger på franska rivieran är Chez Davia en favorit. Den står ut som stället med absolut godast mat kombinerat med en oslagbart fransk stämning. Missa inte deras barbajuan – friterade ravioli från Monaco – eller den förträffliga pâtes au pistou.
Promenera mot den färgglada kajen – Port Lympia – och fortsätt sedan till Villefranche-sur-mer (för dig som inte orkar promenera går det bra att åka tåg, eller ta buss 100) och avsluta med en lunch på Lou Bantry längs med kajen. Det går inte annat än att förtjusas över det azurblå vattnet precis intill. Husen som speglar sig vattnet är inte bara vackra – de skyddar ofta mot vind under de kyligare månaderna så att man kan avnjuta en Moules frites vid havet året om!
Längs med strandpromenaden Promenade des Anglais tronar Nice stolthet Negresco upp sig som en gräddbakelse. Det här anrika hotellet är ett av Frankrikes ståtligaste där alla världens celebriteter huserat under det senaste århundradet. Avnjut en flärdfull aperitif i baren, och om det skulle vara fler som tänkt samma sak finns det lite mer moderna Hotel Amour ett stenkast bort, där de inte heller tummar på romantiken.
Beskåda folklivet på Rue Bonaparte. I hamnkvarteren, precis bakom det sagolika Garibalditorget ligger denna gågata som lämpar sig för såväl en romantisk frukost, som en utekväll. Husen är blekt pastelliga och varannan person du möter har en baguette under armen. Missa inte att ta ett glas på Comptoir Central Électrique i det honungsfärgade solnedgångsljuset som är magiskt i just denna gränd, och om du har tur är det en av alla kvällar det spelas levande musik i gathörnen.
Med bil kommer du till Italien på mindre än en timme. Och en stad långt ifrån stränderna är Apricale, en by som nästan rinner ner utöver en klippa. I Apricale finns restaurangen La Favorita, som är värd en omväg inte minst för bergsutsikten. Här serveras liguriska specialiteter efter en förutbestämd meny, förvänta dig god foccacia, ravioli med smör och salvia och ett stort fat med grillade styckdetaljer.
Ta tåget till Bordighera och följ citronträden upp till kullen och den äldre stadsdelen Bordighera Alta, där avnjuter du en underbar middag på Magiargè i Bordighera Alta. Vinlistan är lokal och stämningen på uteserveringen är exakt allt man kan önska av en italiensk piazza.
Mindre än en timme från Nice ligger Saint-Paul-de-Vence, där alla konstnärer hängde i början av 1900-talet. Särskilt på restaurangen och hotellet La Colombe d’Or, där de betalade för mat och husrum genom sin egen konst. Restaurangen har behållit charmen, och är traditionell och rustik – men med ett glamoröst klientel. Bland konstnärerna fanns bland annat Picasso och Matisse, och menyn sägs vara den samma som då. Efter lunchen kan du passa på att svänga förbi konstmuseet Fondation Maeght, där verk av bland annat Miró och Chagall hänger.
Text av Clara Clementine Eliasson
På de här restaurangerna får du god och prisvärd mat och bra service.