New York bar

De 5 bästa barerna kring heta Dimes Square i New York

Dimes Square har blivit ett nytt måsteområde i New York. Vi listar de bästa barerna.

december 2022
I utkanten av Chinatown har den lilla triangeln som går under namnet Dimes Square blivit ett nytt måsteområde att kolla in i New York. Här listar vi de fem bästa barerna i närheten.

Det enda som är konstant i New York är att staden alltid förändras. Flerw än 800 restauranger stängde under pandemins första år, men fler än 1 100 nya restauranger öppnade året därpå. Utelivet på nedre Manhattan har både föryngrats och förbättrats, då många gator stängts av för biltrafik så att krogar och barer fått tillgång till vidsträckta uteserveringar. Ett särskilt kluster av kul barer och restauranger har öppnat i utkanten av Chinatown – i närheten av det som kallas Dimes Square.

Le Dive

Den lilla triangeln av vägar som korsas där Canal Street möter East Broadway är sedan länge känd som Dimes Square, efter den populära krogen Dimes som ligger här. Torget är en pålitlig samlingsplats för intressanta människor och samlar numera även dussintals av nedre Manhattans bättre krogar och barer. 

När skymningen faller är uteserveringen här en utmärkt plats för att prova sig igenom naturviner från Jura med en liten skål rädisor och smör från Bretagne, och beskåda det som författaren Jane Jacobs brukade kalla New Yorks unika gatubalett.

37 Canal St
New York
Visa på karta
Le Dive bar Dimes Square
Le Dive Foto: Teddy Wolff

Dr Clark

När New York återhämtade sig efter terrorattackerna 2001 var Robert de Niro den eldsjäl som öppnade krogar, startade filmfestivaler och väckte nytt liv i Manhattans sydspets. Under pandemin var nedre Manhattans hårdast arbetande krögare förmodligen Yudai Kanayama, som driver ett halvdussin izakayor här – barer med japansk mat. Trevligast är det på Dr Clark, där det serveras rustik och värmande mat från Hokkaido, den snöigaste ön i norra Japan. På helgerna fylls baren av ett yngre klientel som sjunger karaoke.

104 Bayard St
New York
Visa på karta

Corner Bar

Nyöppnade Nine Orchard Hotel är det mest exklusiva hotellet i stadsdelen och har väckt en del höjda ögonbryn bland de yngre bohemer som hänger på de enklare kvartersbarerna i området.

I hotellets rymliga lobby hittar vi Corner Bar som drivs av en av New Yorks mest intressanta kockar, Ignacio Mattos, vars kulinariska nytänkande även gjort restaurangen Estela till en modern klassiker. Här är det lika högt i tak som på ett franskt brasserie och köket är ett moderniserat New York-steakhouse, så det går att äta en väldigt tillfredställande vegetarisk middag, eller bara ta ett par drinkar vid den vackra bardisken.

9 Orchard St
NYC
Visa på karta

Reception Bar

En våg av eleganta koreanska restauranger har öppnat i New York de senaste åren. På Reception Bar får en enkel meny med vällagad koreansk husmanskost sällskap av en ambitiös bar, specialiserad på cocktails med koreansk soju. Barchefen är en veteran från Four Seasons men atmosfären här är behagligt opretentiös.

45 Orchard St
New York
Visa på karta
Reception Bar
Reception Bar Foto: Minu Han

Mr. Fong’s

Den östra utkanten av det historiska Chinatown kallas Two Bridges, för att det ligger inklämt mellan Brooklyn Bridge och Manhattan Bridge, med tillhörande skrammel från tunnelbanorna ovanför. På Market Street pågår fortfarande frenetisk försäljning av kinesiska livsmedel med fiskmarknader och små gatustånd för dumplings. Mr Fong’s har etablerat sig som den charmigaste kvartersbaren i området, en liten oas där stadsdelens yngre konstnärsscen möter gamla stammisar på sena eftermiddagar för öl och enklare cocktails.

40 Market St
New York
Visa på karta

Text av Martin Gelin

Läs också

New York
5 min lästid

New Yorks 10 bästa restauranger just nu

Foodie-resenären på Manhattan kan välja och vraka.

New York
3 min lästid

Tennispuls med US Open 2023

Blir detta året du går?