Ibizas skjulte juveler

Et roadtrip for voksne solelskere.

March 2023
Udsøgt grillet fisk på hemmelige strande, hyggelige hippiemarkeder, økologiske naturvine og legendariske hotelpools er nogle af vores tips til et fantastisk roadtrip på Ibiza. Det er blot at taste koordinaterne ind og køre.

Ibiza er en berygtet ø. Megaklubber fyldt med unge mennesker med alt for lidt tøj på er absolut en del af sceneriet, men der findes også en anden historie. I 60’erne og 70’erne blev Ibiza en favoritdestination for hippier og andre kunstneriske sjæle, som elskede det skønne klima og den afslappede atmosfære. Det er en arv, der stadig lever på øen – og som i dag kommer til udtryk i såvel barer med lokale øko-vine som ved soldyrkende trommeaftener på stranden.

Ibiza sunset
Foto: Unsplash

Den bedste solnedgang

Hostal La Torre

Kortmarkør
Cap Negret 25
Sant Antoni de Portmany
Vis på kort

Sæt dig ned med din foretrukne longdrink på Hostal La Torre, og se ud over en fantastisk solnedgang – måske Ibizas bedste, med en kæmpe sol, der synker ned i havet. Her nyder du også et fantastisk balearisk beat, spillet af DJ Pippi, som selv er noget af en legende. Hostal La Torre er desuden et børnefrit hotel med smagfuldt rustikke værelser, hvor man altid kan mærke brisen fra havet.

Pikes Ibiza
Foto: Unsplash

Rockdrømmenes hotel

Pikes

Kortmarkør
Camí de Sa Vorera
Sant Antoni de Portmany
Vis på kort

Hvis I vil føle jer som George Michael og Andrew Ridgeley i musikvideoen til Club Tropicana, er Pikes et must, for Wham!-videoen er optaget her ved hotellets pool. Pikes er ofte booket lang tid i forvejen, men du kan også hænge ud på hotellets lille klub for en aften med nogle af verdens bedste DJ's, fra megastjerner som Sven Väth til hipsterfavoritten DJ Harvey.

Asador Ca’n Pilot
Foto: Unsplash

For kødelskere

Asador Ca’n Pilot

Kortmarkør
Carretera Eivissa a Sant Antoni
Sant Rafael
Vis på kort

Du kan finde grillet kød på topniveau på Asador Ca’n Pilot i Sant Rafel midt på Ibiza. Restauranten er indrettet så enkelt og rustikt som muligt, så man kan koncentrere sig om det perfekt grillede kød på tallerkenen. Man får den bedste service, hvis man bestiller på spansk.

Bocadillos
Foto: Unsplash

Bohemebaren

Bar Costa

Kortmarkør
Plaça de l'Església
Santa Gertrudis de Fruitera
Vis på kort

Bar Costa ligger i den lille, traditionelle by Santa Gertrudis, hvor der bor mange kunstnere. Det ses tydeligt på interiøret i baren, som er kendt for at servere Ibizas bedste bocadillos (spansk sandwich). Stedet er en klassiker, der har bevaret sin “under radaren”-stemning siden 1970`erne.

Cas Gasi
Foto: Cas Gasi

Økologisk og privat luksus

Cas Gasi

Kortmarkør
Camino Viejo de Sant Mateu
Santa Gertrudis de Fruitera
Vis på kort

Cas Gasi ligger skjult blandt bakkerne og mandeltræerne i nærheden af Santa Gertrudis, og kaldes ”et hotel for dem, der ikke kan lide hoteller”. Vi kan sammenfatte det som en luksuriøs og privat oase med udsøgte, økologiske retter fra hotellets egen “stille have”, hvor dyrkningen foregår ved håndkraft og med respekt for den biologiske mangfoldighed.

Casa Lhasa
Foto: Unsplash

Lokalt og enkelt

Casa Lhasa

Kortmarkør
Carrer Sant Llorenç
Sant Llorenç de Balàfia
Vis på kort

Kør op ad den snoede vej mod San Lorenzo, og hold ind ved Casa Lhasa, en naturvinsbar og restaurant, hvor menuen bliver opdateret dagligt. Casa Lhasa arbejder med lokale råvarer fra nærliggende landbrug og leverandører, og kombinerer dem til enkle og eventyrligt velsmagende retter – tænk muslinger i escabeche (vineddikemarinade) eller calçots (en art løg) med chilisovs.

Hippie Market Ibiza
Foto: Unsplash

Håndlavede loppefund

Hippie Market

Kortmarkør
Carrer de sa Cala, 1
Sant Joan de Labritja
Vis på kort

At Ibizas hippiearv lever i bedste velgående kan man konstatere hver søndag, hvis man besøger markedet i Sant Joan de Labritja. Håndlavede smykker, tøj og masser af drømmefangere er til salg her i en hyggelig og afslappet atmosfære, hvor musik og dans ikke er usædvanligt.

Benirrás beach

Soldyrkning med hippier

Cala Benirrás

Kortmarkør
Benirràs, Lugar Venda de Benirras, 154
Sant Joan de Labritja
Vis på kort

Om søndagen samles Ibizas trommende hippier ved Cala Benirrás, en strand på nordsiden af øen. Trommer fra hele verden kommer i brug for at skabe en fælles rytme – en meget speciel og stærk oplevelse i en utrolig smuk kulisse af klipper, hav, strand og sol. Cala Benirrás er ikke overraskende også et populært sted at holde bryllup.

Cala Xuclar
Foto: Unsplash

Ibizas hemmeligste strand

Cala Xuclar

Kortmarkør
Ctra. Portinatx
Portinatx
Vis på kort

Opdag denne hesteskoformede, hemmelige strand, hvor en enkelt bar serverer himmelsk, grillet fisk. Den er så langt fra Ibizas større turiststrande, som man kan komme, og en favorit hos de lokale og expats. Og som sagt, du må ikke gå glip af fisken fra strandens lille chiringuito.

Tekst af Daniel Björk