Ibizas skjulte juveler

En roadtrip for voksne solelskere.

March 2023
Utsøkt grillet fisk på hemmelige strender, koselige hippiemarkeder, økologiske naturviner og legendariske hotellbassenger er blant tipsene våre til en fantastisk roadtrip på Ibiza. Det er bare å taste inn koordinatene på GPS-en og kjøre av gårde!

Ibiza er en øy med et noe frynsete rykte. Megaklubber fylt av unge mennesker med altfor lite klær er absolutt en del av scenariet, men øya har også en annen historie. På 1960- og 70-tallet ble Ibiza en favorittdestinasjon for hippier og andre kunstnersjeler som elsket det herlige klimaet og den avslappede atmosfæren. Det er en arv som fremdeles lever på øya – fra barene med lokale økologiske viner til soldyrkende trommekvelder på stranden.

Ibiza sunset
Foto: Unsplash

Den beste solnedgangen

Hostal La Torre

Kartmarkør
Cap Negret 25
Sant Antoni de Portmany
Vis på kart

Sett deg ned med din favorittdrink på Hostal La Torre og se ut over en fantastisk solnedgang – kanskje Ibizas beste, med en gigantisk sol som synker ned i havet. Her kan du lytte til fantastisk balearisk chill-out spilt av DJ Pippi, som selv er litt av en legende. Hostal La Torre er dessuten et barnefritt hotell med smakfulle, rustikke rom der man alltid kjenner brisen fra havet.

Pikes Ibiza
Foto: Unsplash

Rockeelskernes hotell

Pikes

Kartmarkør
Camí de Sa Vorera
Sant Antoni de Portmany
Vis på kart

Hvis du vil gjenoppleve 80-tallet, er Pikes et must, for det var her ved hotellbassenget George Michael og Andrew Ridgeley i Wham! spilte inn sin berømte musikkvideo Club Tropicana. Pikes er ofte fullbooket lang tid i forveien, men du kan også bare henge på den lille klubben på hotellet sammen med noen av de beste DJ-ene i verden, fra megastjerner som Sven Väth til hipsterfavoritten DJ Harvey.

Asador Ca’n Pilot
Foto: Unsplash

For kjøttelskere

Asador Ca’n Pilot

Kartmarkør
Carretera Eivissa a Sant Antoni
Sant Rafael
Vis på kart

Grillet kjøtt i verdensklasse finner du på Asador Ca’n Pilot i Sant Rafel midt på Ibiza. Restauranten er holdt så enkel og rustikk som mulig – slik at man skal kunne konsentrere seg om de perfekt grillede stykkene på tallerkenen. Aller best service får du hvis du bestiller på spansk.

Bocadillos
Foto: Unsplash

Bohembar

Bar Costa

Kartmarkør
Plaça de l'Església
Santa Gertrudis de Fruitera
Vis på kart

Bar Costa ligger i den lille tradisjonelle byen Santa Gertrudis, som huser mange kunstnere, noe som merkes på interiøret i baren som er kjent for å servere Ibizas beste bocadillos (spansk sandwich). Stedet er en klassiker som har beholdt «undergrunnsfølelsen» fra 1970-tallet.

Cas Gasi
Foto: Cas Gasi

Økologisk og privat luksus

Cas Gasi

Kartmarkør
Camino Viejo de Sant Mateu
Santa Gertrudis de Fruitera
Vis på kart

Cas Gasi ligger gjemt mellom åser og mandeltrær i nærheten av Santa Gertrudis og har vært omtalt som «et hotell for folk som ikke liker hotell». Det er som en luksuriøs og privat oase med utsøkt, økologisk mat fra hotellets egen «stille hage», en hage der alt dyrkes for hånd og med respekt for det biologiske mangfoldet.

Casa Lhasa
Foto: Unsplash

Lokalt og enkelt

Casa Lhasa

Kartmarkør
Carrer Sant Llorenç
Sant Llorenç de Balàfia
Vis på kart

Kjør opp den svingete veien mot San Lorenzo og stopp ved Casa Lhasa, en naturvinbar og restaurant der menyen skifter hver dag. Casa Lhasa bruker lokale råvarer fra nærliggende bondegårder og leverandører og lager enkle, men magisk velsmakende retter – tenk på blåskjell i escabeche (eddikmarinade) eller calçots (en type løk) med chilisaus.

Hippie Market Ibiza
Foto: Unsplash

Håndlagde markedsfunn

Hippie Market

Kartmarkør
Carrer de sa Cala, 1
Sant Joan de Labritja
Vis på kart

At Ibizas hippiearv lever i beste velgående kan man konstatere hver søndag hvis man legger turen til markedet i Sant Joan de Labritja. Her selges håndlagde smykker, klær og en og annen drømmefanger i en hyggelig og avslappet atmosfære, ofte ispedd musikk og dans.

Benirrás beach

Soldyrking med hippier

Cala Benirrás

Kartmarkør
Benirràs, Lugar Venda de Benirras, 154
Sant Joan de Labritja
Vis på kart

På søndager samles Ibizas trommende hippier ved Cala Benirrás, en strand på den nordlige siden av øya. Trommer fra hele verden brukes for å skape en felles rytme – en veldig spesiell og sterk opplevelse med en usedvanlig vakker innramming av klipper, hav, strand og sol. Ikke overraskende er Cala Benirrás også et populært sted for bryllup.

Cala Xuclar
Foto: Unsplash

Ibizas hemmeligste strand

Cala Xuclar

Kartmarkør
Ctra. Portinatx
Portinatx
Vis på kart

Oppdag denne hesteskoformede, hemmelige stranden med en enkel bar som serverer aldeles himmelsk, grillet fisk. Denne stranden er så langt fra de større turiststrendene på Ibiza som du kan komme, og er en favoritt hos både lokale og tilflyttede. Og som sagt – ikke gå glipp av fisken fra strandens lille chiringuito.

Tekst av Daniel Björk