Ibizas gömda juveler

En roadtrip för vuxna solälskare.

March 2023
Utsökt grillad fisk på hemliga stränder, mysiga hippiemarknader, ekologiska naturviner och legendariska hotellpooler ingår i våra tips för en fantastisk roadtrip på Ibiza. Det är bara att knappa in koordinaterna och köra.

Ibiza är en ö med ett rykte. Megaklubbar fyllda av unga människor med alltför lite kläder är absolut en del av sceneriet, men det finns en annan historia också. Under 1960- och 1970-talet blev Ibiza en favoritdestination för hippies och andra konstnärliga själar som älskade det härliga klimatet och den avslappnade atmosfären. Det är ett arv som fortfarande lever på ön – och som idag uttrycks såväl i barer med lokala ekoviner som i soldyrkande trumkvällar på stranden.

Ibiza sunset
Foto: Unsplash

Bästa solnedgången

Hostal La Torre

Kartmarkör
Cap Negret 25
Sant Antoni de Portmany
Visa på karta

Sätt dig ner med din favorit-loungedrink på Hostal La Torre och blicka ut över en underbar solnedgång – kanske Ibizas bästa, med en jättelik sol som sjunker ner i havet. Här njuter du även av fantastisk balearic som spelas av DJ Pippi och som själv är något av en legend. Hostal La Torre är dessutom ett barnfritt hotell med smakfullt rustika rum där man alltid känner fläkten från havet.

Pikes Ibiza
Foto: Unsplash

Rockdrömmarnas hotell

Pikes

Kartmarkör
Camí de Sa Vorera
Sant Antoni de Portmany
Visa på karta

Om ni vill känna er som George Michael och Andrew Ridgeley i musikvideon till Club Tropicana så är Pikes ett måste, för det var vid hotellets pool som Wham!-videon spelades in. Pikes är ofta bokat långt i förväg, men det går också bra att hänga på hotellets lilla klubb för en kväll med några av världens bästa DJ:er, från megastjärnor som Sven Väth till hipsterfavoriten DJ Harvey.

Asador Ca’n Pilot
Foto: Unsplash

För köttälskare

Asador Ca’n Pilot

Kartmarkör
Carretera Eivissa a Sant Antoni
Sant Rafael
Visa på karta

Grillat kött i högsta ligan finner du på Asador Ca’n Pilot i Sant Rafel mitt på Ibiza. Som sig bör är restaurangen i sig så enkel och rustik som möjligt – allt för att man ska kunna koncentrera sig på de perfekt grillade bitar som finns på tallriken. Bäst service får man om man beställer på spanska.

Bocadillos
Foto: Unsplash

Bohemisk bar

Bar Costa

Kartmarkör
Plaça de l'Església
Santa Gertrudis de Fruitera
Visa på karta

Bar Costa ligger i den lilla traditionella byn Santa Gertrudis där det bor många konstnärer, något som märks på interiören i den här baren med rykte om att servera Ibizas bästa bocadillos (spansk sandwich). Stället är en klassiker som har behållit sin känsla av “under radarn” sedan 1970-talet.

Cas Gasi
Foto: Cas Gasi

Ekologisk och privat lyx

Cas Gasi

Kartmarkör
Camino Viejo de Sant Mateu
Santa Gertrudis de Fruitera
Visa på karta

Cas Gasi ligger gömt bland kullarna och mandelträden i närheten av Santa Gertrudis och har kallats ”ett hotell för människor som inte gillar hotell”. Vi kan sammanfatta det som en lyxig och privat oas med utsökt, ekologisk mat från hotellets egen “tysta trädgård”, en trädgård där all odling sker helt för hand och med respekt för den biologiska mångfalden.

Casa Lhasa
Foto: Unsplash

Lokalt och enkelt

Casa Lhasa

Kartmarkör
Carrer Sant Llorenç
Sant Llorenç de Balàfia
Visa på karta

Kör uppför den ringlande vägen mot San Lorenzo och stanna till vid Casa Lhasa, en naturvinsbar och restaurang där menyn uppdateras dagligen. Casa Lhasa arbetar med lokala råvaror från närliggande bondgårdar och leverantörer och kombinerar dem till enkla men magiskt välsmakande rätter – tänk musslor i escabeche (vinägermarinad) eller calçots (en sorts lök) med chilisås.

Hippie Market Ibiza
Foto: Unsplash

Handgjorda marknadsfynd

Hippie Market

Kartmarkör
Carrer de sa Cala, 1
Sant Joan de Labritja
Visa på karta

Att Ibizas hippiearv lever och frodas kan man konstatera varje söndag om man besöker marknaden i Sant Joan de Labritja. Handgjorda smycken, kläder och en och annan drömfångare säljs här i en mysig och avslappnad atmosfär där musik och dans inte är en ovanlighet.

Benirrás beach

Soldyrkan med hippies

Cala Benirrás

Kartmarkör
Benirràs, Lugar Venda de Benirras, 154
Sant Joan de Labritja
Visa på karta

På söndagar samlas Ibizas trummande hippies vid Cala Benirrás, en strand på den norra sidan av ön. Trummor från hela världen används för att skapa en gemensam rytm – en väldig speciell och stark upplevelse med en oerhört vacker inramning med klippor, hav, strand och sol. Cala Benirrás är föga förvånande även en populär plats för bröllop.

Cala Xuclar
Foto: Unsplash

Ibizas hemligaste strand

Cala Xuclar

Kartmarkör
Ctra. Portinatx
Portinatx
Visa på karta

Upptäck denna hästskoformade, hemliga strand där en enkel bar serverar grillad fisk att dö för. Den är så långt från Ibizas större turiststränder man kan komma och en favorit hos lokalboende och expats. Och som sagt, missa inte fisken från strandens lilla chiringuito.

Text av Daniel Björk