![Dynamit](https://images.ctfassets.net/0bpmscdd11bd/1ooph90DS8Ck3puaEp7fQt/0e17b34d554426261bf44cf9f63a3b5d/dynamit__1_.jpg?w=1200&h=575&fit=Fill&fm=webp&q=83&f=center)
Moderne smaksopplevelser i Malaga
Naturvin, fine dining og svensk fika.
Devrim Varhos og Dilan Leijon har drevet den enormt populære restauranten Dynamit i sentrum av Malaga siden 2020. Ideen til Dynamit fikk de på en reise til byen da de oppdaget hvor vanskelig det var å finne god mat utenom det tradisjonelle spanske og andalusiske kjøkkenet. Resultatet ble Dynamit – en unik restaurant med en liten meny bestående av nøye utvalgte råvarer av høy kvalitet. Her deler de to krovertene sine beste restauranttips i og rundt Malaga med oss i Scandinavian Traveler.
![Chester & Punk](https://images.ctfassets.net/0bpmscdd11bd/7a5l7ig4NbQABcT4adZY4X/812c7845f7e8f209ae105b4b495c6f14/chester-and-punk-drink.jpg?w=560&h=400&fit=fill&fm=webp&q=83)
Malagas beste cocktailbar
Chester & Punk
«Cocktailbaren Chester & Punk byr på fantastisk stemning, en herlig blanding av mennesker og ambisiøse drinker som presenteres på en helt unik måte. Her blir du servert drinker i håndlagde keramikkglass med ulike motiver – og personalet er dessuten superhyggelig.»
![Anyway wine bar](https://images.ctfassets.net/0bpmscdd11bd/6Yts2YHqoYZTGiqnejfgc8/3aeb6cb52a579c4a52e57561c7a1f42c/anyway-wine-natural.jpg?w=560&h=400&fit=fill&fm=webp&q=83)
Naturvin på menyen
Anyway Wine Bar
«Anyway Wine Bar er en liten, tradisjonell vinbar, men med en helt ny vri. Anyway har nylig flyttet inn i nye lokaler i havnen i Malaga og serverer et bredt utvalg av gode viner. Hvis du liker naturvin, er dette stedet for deg!»
![Nybakat](https://images.ctfassets.net/0bpmscdd11bd/u9JL0OPLw6FX6BdvSs8XV/83001e1610cacf2428f3d2c75ae927ac/nybakat-nerja-unsplash.jpg?w=560&h=400&fit=fill&fm=webp&q=83)
Svensk og nybakt
Nybakat
«I Nerja, en liten time utenfor Malaga, ligger det koselige, svenskeide bakeriet Nybakat. Eieren, den helt fantastiske bakeren Björn, drev et bakeri i Stockholm før han flyttet til Spania sammen med konen og åpnet Nybakat. Her finner du herlige svenske klassikere som rekesmørbrød, kanelboller, kardemommeboller og klassisk filterkaffe.»
![Blossom](https://images.ctfassets.net/0bpmscdd11bd/4ijhpPEP5PJqwkVAZnr7M6/29a40b8dee43ec21f8c4d276b239e4c3/blossom-malaga.jpg?w=560&h=400&fit=fill&fm=webp&q=83)
En gastronomisk opplevelse
Blossom
«Blossom er en moderne fine dining-restaurant sentralt i Malaga som definitivt er verdt et besøk. På menyen står vellaget mat preget av et høyt ambisjonsnivå – og smakene er dessuten utviklet av kjøkkensjefen Emi Schobert som tidligere har representert Argentina i kokkekonkurransen Bocuse d’Or.”
Tekst av Peggy Hansson