Brooklyn bridge

Vår store reiseguide til Brooklyn

Restaurantene, shoppingen, hotellene og parkene som gjør besøket til noe helt spesielt.

Foto: Unsplash
October 2023
Stadig flere begir seg bort fra Manhattan for å se hva annet New York har å tilby. Første stopp er ofte fargerike og spennende Brooklyn. Her får du tips om hvor du kan spise, bo og gå under besøket.

Brooklyn er selve hjertet i New York og hjemmet til nesten tre millioner mennesker. Mange av dem er blant de kjente menneskene som definerte byen på 2000-tallet: fra rapstjernen Jay-Z til komikeren Larry David.

Brooklyn rommer hele verden. Her snakkes mer enn 200 forskjellige språk og bare halvparten av innbyggerne har engelsk som morsmål.

Så når noen sier at de skal til Brooklyn, er det åpenbare spørsmålet – hvilken Brooklyn mener de?

Kanskje de elegante brownstone-områdene i Brooklyn Heights, eller drabantbyen der Jay-Z vokste opp? De gamle italiensk-amerikanske områdene i Sør-Brooklyn hvor det fortsatt selges enorme smørbrød, og ligafotball vises på små TV-er, eller det ukrainske nabolaget Little Odessa i Brighton Beach, hvor du kan ta en dukkert i Atlanterhavet og deretter nyte en forfriskende kald borsjtsj på strandpromenaden?

Den delen av Brooklyn som går langs East River og som ligger nærmest Manhattan, har de siste tiårene blitt hjemstedet til hundretusenvis av artister, forfattere, musikere og kreative mennesker. Her finner du verdenskjente gallerier, Michelin-restauranter og flere av de vakreste parkene i New York. I den historiske afroamerikanske Bedford-Stuyvesant lenger inn i Brooklyn, finner du nå nigerianske kjendiskokker som tilbereder innovative smaksmenyer som skeive feministiske bokbokser med diktopplesninger.

Brooklyn er også et unikt kulinarisk sted hvor du i løpet av en helg kan spise polske piroger i Greenpoint, kantonesisk dim sum i Sunset Park, modernistisk japansk omakase i Park Slope eller fenomenale meksikanske tacos og tlayudas i Bushwick. Nettopp dette mangfoldet reflekterer hele kulturen i Brooklyn og bidrar til distriktets konstante endring. Hvis det er noe unikt med Brooklyn, er det kanskje at titusenvis av mennesker flytter hit hvert år, for det meste unge mennesker eller barnefamilier, som alle virker å ha sine egne tanker og forhåpninger om hva Brooklyn skal være. Sammen skaper de en by hvor de skriver nye kapitler i Brooklyns historie.

Her er noen av de nye og gamle perlene i Brooklyns enorme utvalg.

BROOKLYNS MEST TRENDY RESTAURANTER

Laser Wolf
Foto: Mike Persico

Israelisk takterrasse med utsikt

Laser Wolf

Kartmarkør
97 Wythe Avenue
Brooklyn
Vis på kart

Spennende og livlig israelsk restaurant på taket til Hoxton Hotel i Williamsburg. Menyen har hovedvekt på kull-grillet mat og vegetar-retter, men mange kommer bare for drinkene og for å nyte utsikten over Manhattans skyline. Godt egnet for større selskaper.

Place de fetes restaurant Brooklyn
Foto: Place des Fêtes

Innovativ meny og fantastiske viner

Place des Fêtes

Kartmarkør
212 Greene Avenue
Brooklyn
Vis på kart

I en allé omkranset av brownstone-bebyggelse i det trivelige nabolaget Clinton Hill finner vi denne perlen, oppkalt etter et torg i Paris, men med en innovativ meny som heller mer mot Baskerland og den iberiske halvøya. Vinkartet er fenomenalt, og sommelieren foreslår alltid noe genuint overraskende, for eksempel maserert gewurztraminer og eksperimentelle naturviner fra Balearene.

Ops Pizzeria
Foto: Unsplash

Nyskapende pizzeria

Ops

Kartmarkør
346 Himrod Street
Brooklyn
Vis på kart

Ofte har tradisjonell pizza høyere status enn den nyskapende, men Ops har funnet en gylden middelvei som kombinerer klassiske ingredienser og håndverk med oppfinnsomhet. Du finner den i sjarmerende og bohemske Bushwick. Her finner du også fantastiske viner og spennende samarbeid med innovative kokker, som den kambodsjanske restauranten Has dac Biet.

Mama Lee restaurant
Foto: Unsplash

Klassisk og forfinet taiwanesisk

Mama Lee

Kartmarkør
66 Grand Street
Brooklyn
Vis på kart

Det er taiwansk matfeber i New York, og det betyr lange køer utenfor de mest populære restaurantene i Brooklyn, som WenWen og WinSon. Men Mama Lees har den beste maten. Den drives av en taiwansk familie i Queens som lager klassisk, men raffinert taiwansk husmannskost, som den berømte three cup chicken eller lu ro-fan (svinesvor med ris og shiitake) – alt i stilige omgivelser.

DE BESTE HOTELLENE

One Hotel Brooklyn Bridge
Foto: Unsplash

Økologiskt med panoramautsikt

1 Hotel Brooklyn Bridge

Kartmarkør
60 Furman Street
Brooklyn
Vis på kart

Miljøbevisst hotell med grøntområder og vakre planter, med et varmt treinteriør og enorme panoramavinduer med utsikt mot Brooklyn Bridge, Frihetsgudinnen og skyskraperne på nedre Manhattan. Fra terrassens elegante basseng kan du nyte solnedgangen over East River med en cocktail i hånden.

Ace Hotel Brooklyn
Foto: Ace Hotel

Stilsikkert i Boerum Hill

Ace Hotel

Kartmarkør
252 Schermerhorn Street
Brooklyn
Vis på kart

Et nytt tilskudd til Boerum Hill, en del av Brooklyn som ikke har vært kjent for spennende hoteller. Det stilsikre Ace har lekre rom med murvegger og industrielle vinduer, en livlig bar og en nattåpen restaurant med klassisk amerikansk comfort food. Nær det sjarmerende brownstone-området og Brooklyn Heights.

Wythe Hotel
Foto: Unsplash

Hotell-institusjon med berømt takbar

Wythe Hotel

Kartmarkør
80 Wythe Avenue
Brooklyn
Vis på kart

En institusjon i den livligste delen av Williamsburg nær elven, parker og alle butikkene og restaurantene som har gjort nabolaget verdenskjent. Mange kommer hit utelukkende for den berømte takbaren med en mektig utsikt over Manhattans skyline. Det sjarmerende brasseriet Le Crocodile i lobbyen har også en svært god vinliste, med en sommelier fra de beste vinbarene i Paris.

PARKER DU MÅ BESØKE

Prospect Park
Foto: Unsplash

Herlig folkeliv

Prospect Park

Kartmarkør
Prospect Park
Brooklyn
Vis på kart

En av New Yorks største og vakreste parker, skapt på 1860-tallet av den kjente landskapsarkitekten Frederick Law Olmsted, som også sto bak Central Park. Et herlig folkeliv i helgene med karibisk grilling på sørsiden og akustiske bluegrass-konserter på den andre siden. Den botaniske hagen som krever egen billett, er en unik oase fjernt fra bylivets kjas og mas.

Brooklyn Bridge Park
Foto: Unsplash

Populær park med store idrettsanlegg

Brooklyn Bridge Park

Kartmarkør
Brooklyn Bridge Park
Brooklyn
Vis på kart

2000-tallets mest ambisiøse ombygging av New Yorks sjøside startet som en klimasmart beskyttelse mot fremtidig flom, men endte som kanskje den mest populære parken i Brooklyn der mangfoldet i denne bydelen gjenspeiles. Vakre grøntområder, store idrettsanlegg for fotball og rulleskøyter, karuseller og lekeplasser for barn og alltid interessante offentlige kunstutstillinger og skulpturer.

Domino Park
Foto: Unsplash

Trivelig utflukt med matmarkeder

Domino Park

Kartmarkør
15 River Street
Brooklyn
Vis på kart

Industriområdet rundt den gamle sukkerfabrikken Domino er i dag en fancy park omgitt av luksusleiligheter, kunstgallerier og matmarkeder i helgene. Her kan du også spille volleyball, basketball og boule, eller slappe av på det utendørs bryggeriet Other Half Brewing.

TIPS TIL DEG SOM VIL SHOPPE

Brooklyn Flea
Foto: Shutterstock

Eksentriske selgere på antikkmarked

Brooklyn Flea

Kartmarkør
80 Pearl Street
Brooklyn
Vis på kart

Under de enorme buede støttene til Manhattan Bridge finner du dette populære antikk-markedet hver søndag. Mange eksentriske selgere med spennende utvalg av Americana, vintageklær samt små matboder med taco og street food.

Cibone Brooklyn
Foto: Cibone

Besøk Tokyo i miniatyr

Cibone

Kartmarkør
50 Norman Avenue
Brooklyn
Vis på kart

En mini-Tokyo har vokst fram i dette gamle industriområdet sør i Greenpoint, nær Williamsburg. Cibone selger elegant japansk keramikk, håndlagde klær og kunstverk laget av japanske kunstnere. Her finner du også fransk-japanske House, en sjarmerende kafé som serverer te og japanske bakverk, samt en delikatesseforretning med dashi og japanske gourmetingredienser. I samme nabolag finner du også gode platebutikker, vintageklær og den populære izakaya Rule of Thirds.

Tekst av Martin Gelin